EXPO20252再び　その２

元同僚とあれこれ喋りながら行き当たりばったりであちこち行くことにしました。

リングの上から関西館を見下ろしたとき、パッと目にはいったので
大急ぎで下に降りました。

兵庫県のフィールドパビリオンウィークということで
関西館横の多目的広場に企画展が出ていたのです。

なんと日本酒。
関西館は予約が必要で大人気ですが
こちらは予約不要でチケット買えば入れます。
ピンポイントで凄いイベントの日に来れたことを元同僚と喜ぶ♪

という事で大喜びで昼間っから日本酒。

記念の升と一緒についてきたおつまみは「さかなっつハイ!」でした。
毎年自社工場内でアーモンドフェスティバルを開催してくださる
東洋ナッツ食品様の人気商品です。
全部兵庫。

升の材料の木も兵庫産なのか聞けばよかった…。

元同僚とリストを真剣に読んで決めたのがこちら。

二杯目はこちら。
両方美味しかった～。
フルーティーで香りとうまみが強いのが良い♪

兵庫県の日本酒についてのPR目いっぱい。

日本酒発祥の地…というのは多分、いろいろ意見があると思いますが
(とくに奈良県とか)清酒発祥の地というのは初耳。
伊丹だったんだ～
しらんかった～

伝統的な酒造りを模型でも説明。

そして酒米の説明です。

日本酒用の米という事で山田錦はとても有名ですが
普通のお米とどれだけ違うか並べると一目瞭然。

山田錦はめっちゃ背が高いのです。
なので米農家さんは手入れがホントに大変なのです。
強風で倒れやすいし。

兵庫県内の有名な酒米生産地。
山田錦に五百万石以外にもあるんだなと。

ここでブースの方に淡河疎水とかため池のこととか
一番水不足の地域はどこだとか色々お聞きしました。
やっぱり東播磨が一番水事情が厳しいとのことでした。